白河县卡子镇陈庄社区幸福食堂暖心开餐

“饭菜热乎，味道对口，在这里吃饭跟在家里一样，真好！”走进白河县卡子镇陈庄社区幸福食堂，圆桌之上荤素菜品摆放齐全，老人们围坐一桌，边吃边唠家常，阵阵饭菜香气弥漫在屋内，这样烟火氤氲的场景，成为社区特殊群体幸福生活的日常。

为切实解决陈庄社区村内孤寡老人、留守老人、留守儿童、重病重残等特殊困难群体“做饭难、吃饭愁、伙食差、无人照看”的民生难题，补齐农村养老、关爱服务短板，卡子镇陈庄社区结合村情实际，依托现有资源，幸福食堂在近期正式投入运营，把热腾腾的助餐服务送到群众心坎上。

陈庄社区60岁以上老年人374人，重残33人，留守儿童2人。多数老人独居、寡居，行动不便、做饭困难，留守儿童多由老人代管，膳食不规律、营养不均衡问题突出，这些特殊困难群体的吃饭问题一直是村两委的工作重心。为算好这本沉甸甸的民生账，陈庄社区坚持“公益为主、便民利民、量力而行、长效运营”原则，构建堂食为主、就近兜底、按需保障的村级就餐服务体系，重点保障高龄、独居、失能留守老人及留守儿童日常就餐需求，实现“老人吃得安心、孩子吃得健康、外出务工人员放心”。

考虑到社区人口居住集中、集体经济基础薄弱、原有场地可利用的现实条件，陈庄社区幸福食堂采用“村级食堂集中供餐+自愿堂食+特殊群体送餐”的务实运营模式。不搞铺张浪费，不新增大额开支，每日提供午餐、晚餐，节假日正常开放，贴合老人、儿童作息及务农村民就餐需求。菜品制作坚持清淡健康、荤素搭配、营养均衡、软烂适口，适配老人肠胃、儿童生长需求，杜绝重油重盐、过期食材。食堂每周公示食谱，定期轮换菜品，保证膳食多样化。就餐主推集中堂食，特殊困难群体可上门送餐。收费实行“个人付费+村集体适度补贴”模式，收费标准公开公示，坚持公益属性，不以盈利为目的。

“有了幸福食堂，像我这种子女不在家的老年人，吃饭有了保障，心里也踏实了。”71岁的闵运胜说起幸福食堂，脸上满是笑意。

一餐热饭，温暖乡村。下一步，陈庄社区将继续聚焦群众急难愁盼问题，算深算实民生账，不断提升群众的幸福感与获得感，用心打造有温度的村级民生服务品牌。（罗 根）

责编：周   敏

编辑：李晓玲