镇坪县：深山沟里五味子 增收致富“金串串”

8月13日，镇坪县城关镇蔬菜村康熙沟内，五味子种植基地呈现出一派丰收景象。一根根翠绿的藤蔓沿着挺拔的水泥桩蜿蜒而上，宛如绿色的瀑布，其间，一串串青红交错的五味子如同璀璨的宝石，密密麻麻地点缀其间，散发着诱人的光泽，成为山间一道亮丽的风景线。

“看着这片五味子林，我心中满是自豪。”五味子种植基地负责人彭贵花手捧一串沉甸甸的五味子，脸上洋溢着由衷的喜悦。她介绍道：“这是我和丈夫李祖军四年前从外地引进的南五味子，经过细心培育，10余亩五味子已进入盛产期，每斤售价在20至30元之间，每亩的产值可达五六千元，为村庄的经济发展注入了新的活力。”

五味子，是自然赋予的珍贵药材，不仅拥有山花椒、秤砣子等通俗易懂的别名，更蕴含着丰富的药用价值。它能够收敛固涩、益气生津、补肾宁心，是孟秋时节里镇坪的一张特色名片，其独特的药用功效和美味的口感，在市场上备受青睐。以往，村民们靠山吃山，时常上山采摘野生五味子以补贴家用，但采摘难度大、收入微薄且不稳定。自2021年起，蔬菜村按照“因地制宜、特色制胜”的发展思路，将目光投向了五味子产业化。村里组织种植大户外出学习考察，彭贵花夫妇作为先行者，引进了适合本地种植的南五味子品种，成功实现了从野生采摘到人工种植的转型。在夫妻俩的共同努力下，五味子种植基地逐渐步入了正轨。面对病虫害、霜冻等自然挑战，镇村干部积极行动，邀请农业专家深入田间地头，为五味子种植提供科学的技术指导，有效解决了诸多难题。同时，彭贵花夫妇还创新性地实施了“粮药套种、以短养长”的种植模式，在五味子田间套种大豆等粮油作物，不仅提高了土地利用效率，还促进了农业生态系统的健康循环。

四载春秋，夫妻俩通过不懈地学习与实践，逐渐掌握了一套高效的五味子养护技术，使得五味子产量实现了翻倍增长，由去年的1500余斤提升至今年的3000余斤。

栽植南五味子，结出致富“钱串子”。五味子产业的兴旺不仅为种植户带来了可观的经济收益，更为村民们提供了宝贵的就业机会。蔬菜村村民徐明芝便是受益者之一，她感慨地说：“现在我在基地务工，除草、管护、采摘五味子，每天能赚150元工资，年收入近万元，生活真是越过越有奔头了。”

目前，五味子已通过游客现场采摘、摆摊销售、送货上门等多种方式成功打入市场，并赢得了广泛好评。“接下来，我打算继续深化五味子产业链条的延伸，开发五味子饮品等深加工产品，以满足更多消费者的多元化需求，让五味子真正成为蔬菜村的‘钱串子’。”彭贵花信心满满地表示。

彭贵花的故事只是蔬菜村发展中药材产业的一个生动缩影。如今蔬菜村不仅专注于五味子种植，还通过“党支部+集体经济+合作社+基地+农户”的模式广泛种植了丹皮、芍药、大黄、黄连等特色药材，昔日的青山密林已蜕变为中药材种植的第一车间，联农带农机制成效日渐凸显，中药首位产业打造出的提质增收路正越走越宽、越走越稳。（张静）

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编辑：李晓玲