眼下正是黑木耳丰收采摘季节,汉阴县平梁镇新四村种植的黑木耳应时“绽放”,迎来采收旺季,务工群众忙碌采收、晾晒新鲜木耳,脸上洋溢着幸福笑容。
“趁着今天天气好,大家抓紧时间采摘……”11月5日,在新四村的木耳种植基地,一根根菌棒排列得整整齐齐,黑黝黝的木耳从菌棒表面的小孔中探出头来,在阳光的照耀下,色如墨玉,通体透亮,长势喜人。务工群众穿梭在菌棒之间,熟练地采摘、搬运、晾晒,一片繁忙热闹的丰收景象。
“目前市场上木耳行情较好,所以在我们年初制定村级产业的时候,我们就制定了发展香菇木耳这个产业,目前我们村种植的是香菇木耳250余架。”平梁镇新四村驻村第一书记匡洪说。
黑木耳属于“短、平、快、稳”产业,新四村地处山区,采用椴木桩种植木耳,外形、口感和营养价值都和野生木耳相近。整体生长周期相较于菌包种植更长,木耳肉质较为厚实,植物胶质也更多,且种植过程中没有任何添加剂和化学成分,非常受市场欢迎,该发展不仅推动了产业的兴旺,更为农村闲散劳动力提供了家门口的就业机会。
就近务工的当地村民路孝伦说:“自从村上发展这个木耳,从开始种一直到往起架,我们这农民工岁数大了,在外头干不了活,这回来在屋里给我们一年带来的收入不少,这起架、摘,带来了五六千块钱的收入,村上一有活儿就喊我上来做,我挣钱也不少了,我自己喂的有猪,做的有庄稼,啥都有,感觉很幸福。”
乡村振兴的道路上,产业兴旺是关键,生活富裕是目标。近年来,平梁镇立足林地资源,发展“归雁经济”,因地制宜在各村发展木耳、青脆李、柿子等特色产业,引导企业带动农户就近就地稳定增收,让村民们在家门口就能找到致富的“金钥匙”。(来源:群众新闻网 王建霞 张欣欣)
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