11月19日，大荔县两宜镇组织镇市场监管所、镇食安办到两宜初中检查食品安全并开展陪餐活动，强化学校的食品安全意识，严防严控校园食品安全风险，督促学校全面落实食品安全主体责任，切实保障广大师生饮食安全，为学生们的健康成长提供有力保障。
检查组深入学校食堂备餐间，重点围绕学校是否严格落实食材贮存、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节开展全面检查。明确要求学校严格进行食品安全自查并广泛开展食品安全教育，消除食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线，保障校园食品安全。
检查结束后，检查组和学校负责人、食堂负责人提前30分钟来到食堂，查看食物与食谱是否一致，留样是否符合要求，随后按照一看二闻三尝的陪餐流程，半小时后确定无问题，学生进行就餐。随后，检查组前往教室询问学生对学校餐食配菜情况的满意度和意见建议，并向学生进行食品安全知识普法宣传，鼓励引导学生要珍惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、平衡膳食、健康饮食的良好习惯。
下一步，两宜镇将持续关注校园食品安全问题，扎实做好辖区校园食品安全管理工作，加强食品安全知识宣传，提升学校食堂食品安全管理水平，切实保障师生饮食安全和身体健康，守护好广大师生“舌尖上的安全”。（来源：两宜先锋）
责编：朱刚
编辑：王辉
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