彬州市新民镇：扎实推进食品安全“两个责任” 落实工作

为进一步筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”，3月5日，彬州市新民镇成功召开食品安全“两个责任”落实工作推进会。会议由副镇长秦荣刚主持，市场所所长李健健、综合执法队队长张钊、应急站站长秦宏涛、镇内设机构各站办主任及辖区学校、企业、餐饮门店食品安全员总监和各村食品安全协管员等100余人参加了会议。

会上，市场所所长李健健详细解读了食品安全“两个责任”的核心内容，明确了包保干部的责任清单和任务清单，要求包保干部务必与食品生产经营主体紧密联系，定期开展督导检查，将责任压实到“最后一公里”。通报了新民镇2024年食品安全“两个责任”工作开展情况及存在问题，对工作中的典型、共性问题进行了详细剖析，对“两个责任”落实工作进行再安排、再部署。综合执法队队长张钊安排了餐饮门店油烟净化及泔水处理工作，明确操作规范和工作要求。应急站站长秦宏涛安排了辖区安全隐患排查工作，要求餐饮门店、学校、企事业单位、各村要明确职责，加大力度，杜绝安全隐患发生。

副镇长秦荣刚强调，食品安全是民生大事，关乎群众切身利益和社会和谐稳定。各村（社区）要提高站位，强化责任担当，将食品安全“两个责任”作为重点工作来抓，确保包保工作全覆盖、无死角。一要增强食品安全意识。严格落实食品安全“两个责任”工作机制，全面夯实包保责任，时刻绷紧食品安全这根弦，脚踏实地把工作做实做细，从严从实从细抓好食品安全监管工作。二要筑牢食品安全防线。各包保干部在包保督导工作过程中要进一步强调食品安全的重要性，督促食品生产经营单位对反馈的问题及时整改，切实提升食品生产经营单位规范运行的水平。三要抓实食品安全监管。以镇、村“二级网格”抓监管，强化镇域食品安全网格化监管，严防、严管、严控各类食品安全风险隐患。加强对餐饮门店的食品安全督导，引导食品经营者做好索证索票、进货查验并建立进货台账等工作，共同维护食品安全。

此次推进会为新民镇食品安全“两个责任”落实工作注入了强大动力。下一步，彬州市新民镇将进一步强化责任落实与日常监管相融合，聚焦群众关切，持续加大日常监管力度，推动食品安全“两个责任”工作走深走实，为筑牢人民群众食品安全网再上一把“安全锁”。(彬州市新民镇微型记者站：马丽娜)

责编：祝传海

编辑：夏岩峰